فرهنگهای بسیاری در سرتاسر جهان از ادویهها و سسهای تند، نه فقط برای مزه، استفاده کرده اند. تمام فواید و آثار مثبت محصولات با طعم تند در کپسایسین موجود در آنهاست. در این مطل به بررسی برخی خواص مواد غذایی تند پرداخته شده است.
کد خبر: ۳۶۷۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۳
یک کارشناس تغذیه ۱۰ نکته بهداشتی ضروری را برای حفظ سلامت غذاهای نذری تشریح کرد.
افرادی که غذای نذری را پخت میکنند باید از لحاظ سلامت و بهداشت در شرایط مطلوب باشند و دست های خود را قبل از تهیه غذا و در مواقع ضروری با آب و صابون بشویید.
کد خبر: ۲۵۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۴